Da har jeg kommet hjem etter Allsangkonsert. Det kunne vært flere folk der, men vi koste oss og sang vakkert..Lovte jeg skulle legge ut noe godt til middag..så her kommer det. Avbildet versjon er i største laget men var sykt sulten da jeg la på tallerken. Du trenger:
Pasta 4 pers.(spaghetti)
2 kyllingfilet,
1 rød,1grønn, 1 gul paprika.1 ss.grønn pesto,
olje, litt fersk champignon, ruccula, cherrytomater
.Kok opp pastaen, ha salt og pepper på kyllingfilet og stek, kutt den deretter i strimler.
Hakk paprika i strimler og fres den i olje sammen med soppen.
Bland pesto og 2-3ss olje i spaghettien
Bland alt sammen..
Bon apetitt.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar